Deprecated: Creation of dynamic property AMO_Bulk_Processor::$settings is deprecated in /home/u290761166/domains/fazilkabani.in/public_html/wp-content/plugins/Advanced Media Optimizer/includes/classes/class-bulk-processor.php on line 7
ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮਸਾਲੇ ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਵਿੱਚ ਮੁਨਾਫਾ Punjabi News
📅 Friday, August 8, 2025 🌡️ Live Updates
LIVE
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ

ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮਸਾਲੇ ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਵਿੱਚ ਮੁਨਾਫਾ

By Fazilka Bani
📅 February 10, 2025 • ⏱️ 6 months ago
👁️ 54 views 💬 0 comments 📖 1 min read
ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮਸਾਲੇ ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਵਿੱਚ ਮੁਨਾਫਾ

ਬਠਿੰਡਾ: ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਬਦੀਲੀ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਾਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਬਦੀਲੀ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਾਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਦੀ ਕਣਕ ਦੀ ਕਣਕ ਦੀ ਕਣਕ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਹ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਸਾਬਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਟੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ 1 ਲੱਖ ਅਤੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 4 ਲੱਖ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 45,000 ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 50,000.

2024-25 ਹਾੜ੍ਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 12,000 ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਚਿਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਮਿਰਚਿਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮੂਹਕ ਤੌਰ ਤੇ 20,000 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਬਾਗ਼ੀਚਰ ਅਫਸਰ ਸਿਮਰਨ ਸਿੰਘ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: “2017 ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 2000 ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਸੀਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਜਾਰੀ ਹੈ.

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ 4,000 ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਲੈ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਹੁਣ ਸਥਾਨਕ ਮੰਡੀ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰੀ ਫਸਲਾਂ ਖਰੀਦੋ, ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਵਧੋ. ਇਸ ਲਾਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸਾਨ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਮਿਰਚ, ਪਾ powder ਡਰ ਅਤੇ ਉੱਦਮਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੇਪ ਸਮੂਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਗਠਿਤ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਨੰਗੇ ਪਿੰਡ ਤੋਂ 32 ਸਾਲਾ-ਸਾਲਾ ਕਿਸਾਨ ਮੰਦਰ ਨੂੰ ਮਿਰਦੀ 15 ਏਕੜ ‘ਤੇ ਕੱਚੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. “ਮਿਰਚਿੰਗ ਕਣਕ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਦੀ ਹੈ ਮਿਰਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 50,000, ਪਰ ਕਮਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 1 ਲੱਖ. ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਲਾਭ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, “ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.

ਕੰਪਿ computer ਟਰ ਸਾਇੰਸ, ਗਠਿਤ, ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਫਸਲ ਦੀ ਮੁਨਾਫੇ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪੂਰੀ-ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪਲਾਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਇਮੰਡ ਫਾਸਫੇਟ (ਡੀਏਪੀ). “ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਡੈਪ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਅਤੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਬੇਲੋੜਾ ਵੱਧ ਰਹੇ ਖਰਚੇ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਗਈ: “ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਲਾਮ ਪਿੰਡ ਦੇ ਬਲਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਨੇ 2000 ਵਿਚ ਚਾਰ ਕਾਂਤਰਾਂ ‘ਤੇ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 19 ਏਕੜ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਕਾਸ਼ਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਨਰਸਰੀ ਦੇ ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. “40-45 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ ਨੂੰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਲੋਲੀਥੀਲੀਨ ਸ਼ੀਟਸ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸੁਰੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸੁਰੰਗਾਂ ਅੱਧੇਫੁਬਰੌਰੀ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਛੇ ਤੋਂ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਛੇ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਰੈੱਡ ਮਿਰਚਾਂ ਲਈ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚੋਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, “ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ.

ਮਿਰਚਿਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਬਲਵਿੰਦਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਨਿਰਮਾਤਾ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਰਮਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਡੇਰੇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,” ਬਲਵਿੰਦਰ ਨੇ ਕਿਹਾ. “ਪਿਛਲੇ 24 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਾਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਿਹਾ ਹੈ; ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਲਾਭ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 1-3 ਲੱਖ. ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਮਾਈ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ,

ਮੋਜਗੱਠ ਤੋਂ ਮੈਂਜਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਰਾਜ ਦੇ ਦਖਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ. “ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਫਿਰੋਜ਼ੱਪੁਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਹੜਾ ਕਿ ਚਿਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਕਿ ਹੋਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ”

ਰਾਜ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਵਣਜ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਕਾੱਪੀ ਕਲੱਸਟਰ ਲਈ ਸੁਖੜਜ ਸਿੰਘ ਵਿਰਕ ਨੇ ਫਿਰੋਜ਼ਪੁਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਗ਼ੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ. “ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਇੱਕ ਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਖਾਦਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਛੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.”

📄 Related Articles

⭐ Popular Posts

🆕 Recent Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *