ਭਾਰਤੀ ਖੇਤੀ ਖੋਜ ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ (ਆਈ.ਸੀ.ਏ.ਆਰ.) ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਜਨਰਲ (ਡੀਜੀ) ਮੰਗੀ ਲਾਲ ਜਾਟ ਨੇ ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੀਂਹ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਸਮੇਤ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਦੇਸ਼ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਕਣਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਡੀਜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ 40% ਵਾਢੀ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਾਰਤ ਦਾ ਕਣਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 119 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ (MT) ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕੁੱਲ ਸਲਾਨਾ ਉਤਪਾਦਨ 117.94 ਮੀਟਰਿਕ ਟਨ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡੀਜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਵਧੇਗਾ।
ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਨੇ 2025-26 ਲਈ ਸਾਲਾਨਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਟੀਚਾ 121 ਮੀਟਰਿਕ ਟਨ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 2% ਵੱਧ ਹੈ। ਚੀਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਣਕ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਣਕ ਹੇਠ ਰਕਬਾ 33.4 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ।
ਡੀਜੀ ਫਸਲ ਵਾਢੀ ਦਿਵਸ ਦੇ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਆਈ.ਸੀ.ਏ.ਆਰ.-ਕੇਂਦਰੀ ਮਿੱਟੀ ਖਾਰੇਪਣ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾ (ਸੀਐਸਐਸਆਰਆਈ) ਦੇ ਕਰਨਾਲ ਦੌਰੇ ਦੌਰਾਨ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਦਾ ਆਯੋਜਨ “ਆਤਮਨਿਰਭਰ ਭਾਰਤ ਲਈ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸ” ਦੇ ਥੀਮ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਿਕਾਊ, ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਬਾਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਗੜੇਮਾਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹੇ-ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੀਂਹ ਅਤੇ ਗੜੇਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਮਾਮੂਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ ਹੈ। “ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮੀਂਹ ਨੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਿਆਏ ਹਨ। ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆ ਦਿੱਤਾ। ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਕਿ ਫਸਲ ਦੇ ਅਨਾਜ ਭਰਨ ਦੀ ਵਿੰਡੋ ਚੌੜੀ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
‘ਝੋਨੇ ਦੀ ਲੁਆਈ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ’
ਝੋਨੇ ਦੀ ਲੁਆਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਸਲੇ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਡੀਜੀ ਨੇ HT ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਨੀਤੀਗਤ ਫੈਸਲਾ ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
“ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹੋਈ ਸੀ ਜਦੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਆਪਕ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਧੱਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।”
ਡੀਜੀ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਹੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਝੋਨੇ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਵੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ। “ਬਰਸਾਤ ਕਾਰਨ, ਝੋਨੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਹੋਈ ਸੀ। ਸਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਪਰਾਲੀ ਸਾੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਥਾ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਰੋਕਿਆ – 90% ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ – ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਕਣਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕੀਤੀ,” ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।
‘ਭਾਰਤ ਕਰੇਗਾ 2.5 ਮੀਟਰਿਕ ਟਨ ਕਣਕ ਨਿਰਯਾਤ’
ਕੇਂਦਰੀ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰੀਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੀਜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਡੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਕਟਰ ਨੇ ਹੁਣ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ-ਬੀਜ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੱਕ-ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਹੈ।
“ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨੇ 2.5 ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਕਣਕ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਹੁਣ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਕਣਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਚਾਲ-ਚਲਣ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ – ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਭੂ-ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ – ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਪੂਰਾ ਸਹਿਯੋਗ ਵਧਾਏਗਾ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।