ਸਥਾਨਕ ਸਿਹਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਨਿਰੀਖਣ ਮੁਹਿੰਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ. ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਵਾਈ ਦੌਰਾਨ, ਲਗਭਗ 26 ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਦਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਸਮੇਤ ਡੇਰੀਜ਼, ਕਾਰਾਂਨਾ ਸਟੋਰਾਂ, ਮਿੱਤਰ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਆਫਲੈਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਮਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਯੁਕਤ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਾਬੀਨਾ ਮੰਡੀ ਵਿਖੇ ਸਾਬੀਨਾ ਮੰਡੀ ਵਿਖੇ ਹੋਏ 67 ਕਿਲੋ ਪਨੀਰ ਆਫ਼ ਡਨੀਅਰ. ਪ੍ਰਤੱਖ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਸ਼ੰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਲਈ ਦੋ ਹੋਰ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ ਸਨ.
ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਸਿਹਤ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਲੁਧਿਆਣਾ ਡਾ: ਅਮਰਜੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਜਨਤਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਕੀਤੀ. ਸਖਤ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈ. “
ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੰਡੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਚੇਤਾਵਨੀ ਨੇ ਜਾਰੀ ਕਰਦਿਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬੀਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦੀ ਹਦਾਇਤ ਦਿੱਤੀ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ, ਸਦੇਦਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ, ਕੁਮਕਣਾ ਮੰਡਵੀ, ਕੁਮਕਲੇ ਰੋਡ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਰੋਡ, ਸਮਾਲਾ ਚੌਕ, ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਿਨੇਮਾ ਰੋਡ.
ਸਾਰੇ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰਤ ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਐਕਟ, 2006 ਦੀਆਂ ਧਾਰਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫਾਸੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ; ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਰੁਟੀਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ; ਕਿਲ੍ਹੇਟੇਡ ਸਟੈਪਲਜ਼ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਵਰਤੋਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਜ਼ਖਮੀ ਸੀਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ; ਅਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜਾਂ ਨੀਵਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਤੁਰੰਤ ਨਿਪਟਾਰਾ.
ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਚੇਤਾਵਨੀ ਜਾਰੀ ਕਰਦਿਆਂ ਕੀਤੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਮੰਨਦੇ ਰਹੀ. ਗੈਰ-ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਨੂੰਨੀ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨਗੇ.
