ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਰਿਕਾਰਡ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਡਿੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨੈਸ਼ਨਲ ਡੇਅਰੀ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ (ਐਨਡੀਆਰਆਈ) ਨੇ ਇੱਥੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਸਲਾਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।
ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ, ਘੱਟ ਧੁੱਪ, ਧੁੰਦ ਅਤੇ ਠੰਡੀਆਂ ਹਵਾਵਾਂ ਡੇਅਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਕਦਮ ਨਾ ਚੁੱਕੇ ਗਏ ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਜਣਨ ਸਮਰੱਥਾ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਦੌਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵੱਛੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਜਾਂ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵੱਛੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਤਿਅੰਤ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲੱਗਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਐਨਡੀਆਰਆਈ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਧੀਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਡੇਅਰੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਊਰਜਾ ਲੋੜਾਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਲੋੜਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਪਸ਼ੂ 1 ਕਿਲੋ ਗਾੜ੍ਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
“ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਡੇਅਰੀ ਬੱਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਛੋਲੇ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਵਰਗੇ ਚਾਰੇ ਸਮੇਤ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਨੇ ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਧੁੰਦ ਅਤੇ ਬਰਸਾਤ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਡਾਂ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਅਕਸਰ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਡਾਂ ਦੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ‘ਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੂੜੀ (ਚੌਲ ਦੀ ਪਰਾਲੀ), ਰਬੜ ਦੀਆਂ ਚਟਾਈਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਸੁੱਕਾ ਗੋਬਰ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁੱਕਾ ਬਿਸਤਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਦਲਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਪਸ਼ੂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ 20-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
“ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਦਿਨ ਦੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਹਾਓ। ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਾ ਨਹਾਓ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੈਸਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਅਮੋਨਾਈਡ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।”
