ਨਵਰਾਤਰੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਪੜਾਅ ‘ਤੇ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਾਖਾਪਟਨਮ ਵਿੱਚ, ਹੋਟਲ ਖਾਸ ਮੇਨੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਫੈਲਾਅ ਹਨ।

ਨੋਵੋਟੇਲ ਵਿਸ਼ਾਖਾਪਟਨਮ ਵਰੁਣ ਬੀਚ

ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਨੋਵੋਟੇਲ ਵਿਸ਼ਾਖਾਪਟਨਮ ਵਰੁਣ ਬੀਚ ‘ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜ਼ਫਰਾਨ, 11 ਤੋਂ 20 ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਉਪਲਬਧ ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਫੈਲਾਅ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪ ਕੁੱਟੂ ਕੀ ਪੁਰੀ ਅਤੇ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਲੂ ਜੀਰਾ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਚਾਵਲ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰਾਇਤਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਚਟਨੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਭਾਰਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਕਦੋਂ: ਅਕਤੂਬਰ 11 ਤੋਂ 20ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਦੁਪਹਿਰ 12.30 ਵਜੇ ਤੋਂ ਦੁਪਹਿਰ 3 ਵਜੇ ਤੱਕਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਤੋਂ ਰਾਤ 11 ਵਜੇ ਤੱਕਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ: 77998 84043

ਰੈਡੀਸਨ ਬਲੂ ਰਿਜੋਰਟ

ਨਵਰਾਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਥਾਲੀ | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਬੰਧ

365 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਰੈਡੀਸਨ ਬਲੂ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਵਿਖੇ, ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂ ਸਾਤਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ‘ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ। 20 ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਉਪਲਬਧ, ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਪਸੰਦ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਫੈਲਾਅ ਵਿੱਚ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਭਾਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਕਦੋਂ: ਅਕਤੂਬਰ 14 ਤੋਂ 20ਸਥਾਨ: 365 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਰੈਡੀਸਨ ਬਲੂ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਵਿਸ਼ਾਖਾਪਟਨਮਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ: 91548 91991, 91548 31214

ਵੈਲਕਮਹੋਟਲ ਦੇਵੀ ਗ੍ਰੈਂਡ ਬੇ

ਵੈਲਕਮਹੋਟਲ ਦੇਵੀ ਗ੍ਰੈਂਡ ਬੇ, ਵਿਸ਼ਾਖਾਪਟਨਮ ਵਿਖੇ ਦਕਸ਼ੀਨ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਾਲੀ ਨਾਲ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਫੈਲਾਅ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮਨਪਸੰਦ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਕੇਸਰ ਬਦਾਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟਾਰਟਰਜ਼, ਹਾਰਟੀ ਮੇਨਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਟਿੱਕੀ, ਸਕਰਕੰਦ ਦੀ ਚਾਟ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ, ਕੁੱਟੂ ਕੀ ਪੂਰੀ, ਅਰਬੀ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਠੰਢਾ ਰਾਇਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਮਖਾਨਾ ਖੀਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ, ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਕਦੋਂ: ਅਕਤੂਬਰ 10 ਤੋਂ 20ਸਥਾਨ: ਦਕਸ਼ੀਨ, ਵੈਲਕਮਹੋਟਲ ਦੇਵੀ ਗ੍ਰੈਂਡ ਬੇ, ਵਿਸ਼ਾਖਾਪਟਨਮਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ: 63090 24747, 63097 16363