ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਜੰਮੂ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ (ਲਗਭਗ 80%) ਹੈ।

ਜੰਮੂ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੰਮੂ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਨੇ 2022-23 ਵਿੱਚ 20.40 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ (ਐਲਐਮਟੀ) ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜੋ 2023-24 ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਕੇ 20.64 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ।

2024-25 ਵਿੱਚ, ਜੰਮੂ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧ ਕੇ 21.10 LMT ਹੋ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਵਿਧਾਇਕ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਮੰਤਰੀ ਜਾਵੇਦ ਡਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਡਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸੇਬ ਉਦਯੋਗ ਜੰਮੂ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮਦਨ ਅਤੇ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ,” ਡਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਕਸ਼ਮੀਰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ (70% ਤੋਂ ਵੱਧ) ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ₹8,000 ਤੋਂ ₹ਕੇਂਦਰ ਸ਼ਾਸਤ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ 10,000 ਕਰੋੜ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੁੱਲ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਲਗਭਗ 8-10% ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਸੇਬ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਜੰਮੂ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਲੱਖ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰ (ਲਗਭਗ 35 ਲੱਖ ਲੋਕ) ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੈਕਟਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਆਰਥਿਕ ਸਰਵੇਖਣ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ 34 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਆਰਥਿਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁੱਲ ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2018-19 ਵਿੱਚ 20.06 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਤੋਂ 2024-25 ਵਿੱਚ 26.92 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ। ਮੁੱਖ ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਲਗਾਤਾਰ 3.44 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ (2022-23) ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 3.47 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ (2025-26) ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯੂਟੀ ਤੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਅੰਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ, ਨੇ 2022-23 ਵਿੱਚ 18.14 LMT ਤੋਂ 2023-24 ਵਿੱਚ 13.59 LMT ਅਤੇ 2024-25 ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਘਟ ਕੇ 13.34 LMT ਹੋਣ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਮੰਤਰੀ ਦੁਆਰਾ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ, “ਸਥਾਨਕ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਭਾਗ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ HADP, HDP ਅਤੇ JKCIP ਅਧੀਨ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਸਮੇਤ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਸਾਲ 2025-26 ਦੌਰਾਨ ਹੁਣ ਤੱਕ 128 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਨੂੰ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਅਧੀਨ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਵਿਭਾਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਕੀਮਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਸ਼ਤ, ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟੋਰੇਜ, ਗਰੇਡਿੰਗ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਲਈ ਵਿੱਤੀ ਸਹਾਇਤਾ/ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ,” ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰ-ਨਿਰਮਾਣ (HADP) ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਯੂਨਿਟ, ਰੂਟ ਸਟਾਕ ਬੈਂਕ, ਮਦਰ ਬਲਾਕ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਸ਼ਤ ਆਦਿ ‘ਤੇ 50-80% ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਵਿਕਾਸ (MIDH) ਦੇ ਮਿਸ਼ਨ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਨਵੇਂ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਸਿੰਚਾਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ, ਵਰਮੀ ਕੰਪੋਸਟ ਯੂਨਿਟ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯੂਨਿਟਾਂ, ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ CA ਸਟੋਰੇਜ ਆਦਿ ਲਈ 50% ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ,” ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਸਰਕਾਰ ਸੇਬਾਂ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਲਈ 50% ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।

“ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ/ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਉਪਜਾਂ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਮੂ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੇ ਯੂਟੀ ਭਰ ਵਿੱਚ 24 ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨੈਟਵਰਕ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ 13 ਮੰਡੀਆਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਸੇਬ ਦੇ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 17 ਮੰਡੀਆਂ ਨੂੰ ਈ-ਐਨ-ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਪਾਰੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਕਰਨ, ”ਜਵਾਬ ਨੇ ਕਿਹਾ।