ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਫਸਲੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ ਵਜੋਂ, ਪੰਜਾਬ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਪੀਏਯੂ) ਨੇ ਆਗਾਮੀ ਸਾਉਣੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੱਕੀ, ਪੀ.ਐੱਮ.ਐੱਚ. 17 ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਝੋਨੇ ਦੇ ਰਕਬੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਵਿਕਸਤ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ, ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸਾਉਣੀ ਮੱਕੀ ਸਿਰਫ਼ 2.5 ਲੱਖ ਏਕੜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਬਾਰੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਗੈਰ-ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮੱਕੀ 6 ਤੋਂ 7 ਲੱਖ ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਿਲੇਜ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਖੇਤੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਪੀ.ਐੱਮ.ਐੱਚ. 17 ਨੂੰ ਪੀਏਯੂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਪਹਿਲਾ ਦੋਹਰਾ-ਮਕਸਦ ਮੱਕੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਿਲੇਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚਾਰਾ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੂਬੇ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਫ਼ਸਲੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗੀ।
ਪੀਏਯੂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੀਐਮਐਚ 17 ਲਗਭਗ 96 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਲਗਭਗ 25 ਕੁਇੰਟਲ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਭਿੰਨ ਖੇਤੀ-ਜਲਵਾਯੂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
ਪੀਏਯੂ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮੱਕੀ ਬਰੀਡਰ ਡਾ: ਸੁਰਿੰਦਰ ਕੌਰ ਸੰਧੂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੀ.ਐੱਮ.ਐੱਚ.17 ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
“ਸਾਡੇ ਖੇਤ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ‘ਤੇ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ 2020 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਲੇਜ ਨਿਰਮਾਣ ਯੂਨਿਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਸਿਲੇਜ ਉਤਪਾਦਨ ਰਾਹੀਂ ਵਾਧੂ ਆਮਦਨ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤਾਂ ਦੌਰਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਚਿੰਤਾ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ‘ਤੇ ਵਾਧੂ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। PMH 17 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਬਾਰਿਸ਼ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਿੰਗਲ-ਕਰਾਸ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਜੋਰਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ, ਚੌੜੇ ਖੜ੍ਹੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਦਾਣੇ ਵਾਲੇ ਲੰਬੇ ਗੋਭਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਕਾਸ, ਵਧੀਆ ਬਾਇਓਮਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਲੇਜ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਡਾ: ਸੰਧੂ ਨੇ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪੀਐਮਐਚ 17 ਦੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ 65% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਪਾਰਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਈਥਾਨੋਲ ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੀਏਯੂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਲਗਭਗ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੀ ਕੀਮਤ ‘ਤੇ ਬੀਜ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ₹ਪੰਜਾਬ ਭਰ ਵਿੱਚ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰਾਂ (ਕੇਵੀਕੇ) ਦੁਆਰਾ 240 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ।
ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਪਾਣੀ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਿਆਂ ਡਾ: ਸੰਧੂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਝੋਨੇ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ 125 ਤੋਂ 140 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ਼ 30 ਤੋਂ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਉਣੀ ਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੰਡੀ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਝੋਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਹੈ।
ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ 20 ਜੂਨ ਤੱਕ ਬਿਜਾਈ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਭਾਰੀ ਮਾਨਸੂਨ ਬਾਰਸ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸਨੇ ਬਰਸਾਤੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਉਚਿਤ ਵਿੱਥ, ਬਿਹਤਰ ਉਗਣ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਯੂਮੈਟਿਕ ਪਲਾਂਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਬੈੱਡਾਂ ‘ਤੇ ਪੀਐਮਐਚ 17 ਬੀਜਣ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰੀ ਵਰਖਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ। ਪੀਏਯੂ ਦੁਆਰਾ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਫੀਲਡ ਟਰਾਇਲਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬੈੱਡ ਲਾਉਣਾ ਇਹਨਾਂ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।