ਮਦੁਰਾਈ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਉਹਾਰ ਅਧੂਰੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੰਦਰ ਦੇ ਗਲਿਆਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੂਜਾ ਲਈ ਘਰ ਲਿਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਲਾ ਵਿੱਚ ਬੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ‘ਤੇ, ਸ਼ਹਿਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲੈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਅਤੇ ਦੂਰੋਂ ਦੂਰੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਗਏ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀ ਮੀਨਾਕਸ਼ੀ ਸੁੰਦਰੇਸ਼ਵਰ ਮੰਦਿਰ ਦੇ ਕੁੰਬਬੀਸ਼ੇਕਮ ਲਈ ਮੰਦਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਟਨ ਰੰਗੀਨ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਚੰਪਕ (sampangi), ਲਾਲ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਓਲੇਂਡਰ (ਸੀਮਾ), ਸਟਾਰ ਜੈਸਮੀਨ (iruvatchi), ਪੀਲੇ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਐਂਥੂਰੀਅਮ ਇਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਉਹ ਗੋਪੁਰਮਾਂ, ਗਲਿਆਰਿਆਂ, ਪਾਵਨ ਅਸਥਾਨਾਂ ਅਤੇ ਝੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਗੇ।

ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫੁੱਲ ਇੱਥੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਚਿਥਿਰਾਈ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਥੇਪਮ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵਰਾਤਰੀ ਗੋਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰ, ਫੁੱਲ ਜਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਦੂਜੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਰੁੱਤਾਂ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। “ਹੁਣ ਇਹ ਜੰਗਲੀ ਚਮੇਲੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ (ਮੁੱਲਾ), ਪਰ ਇਹ ਖਤਮ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੇ ਤਮਿਲ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਪੁਰਤਾਸੀ ਅਤੇ ਅਿਪਾਸੀਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੈਸਮੀਨ (pichi) ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ,” ਐਮ ਸੁੰਦਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਵਿਕਰੇਤਾ ਜੋ ਲਗਭਗ 18 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਉਸ ਲਈ ਬਦਲਦੀਆਂ ਰੁੱਤਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਅਲੋਪ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੂਜੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਦੁਰਾਈ ਦੇ ਮੱਟੂਥਵਾਨੀ ਫਲਾਵਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਆਰ. ਅਸ਼ੋਕ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮੇਲੀ ਦਾ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਫੁੱਲ ਲਈ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਪਿਆਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰਵਾਰ ਵਾਲਯੰਕੁਲਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਮੇਲੀ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਤੋਂ, ਚਮੇਲੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸੁੰਦਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਵਾਨ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਵਪਾਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, pichi, ਮੁੱਲਾ ਅਤੇ ਚਮੇਲੀ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਫੁੱਲ ਸਨ। ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਹੁਣ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਜਾਣੂ ਹਨ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਓਨੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਸਨ।

“ਫੁੱਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਆਮ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮਦੁਰਾਈ ਵਿੱਚ ਮੱਟੂਥਵਾਨੀ ਫਲਾਵਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਖੇ ਗਏ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਗੁਲਾਬ। | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਆਰ. ਅਸ਼ੋਕ

ਮੰਦਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥਮਮ (ਸੇਵਾਂਧੀ) ਉਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਮੰਗ ਦੇਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਕਰਮੰਗਲਮ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਪਿੰਡਾਂ ਤੋਂ ਮਦੁਰਾਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਹੋਸੂਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਲਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਫੁੱਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਫੁੱਲ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਕੇ ਸੇਲਵਾ ਵਿਗਨੇਸ਼, ਲਗਭਗ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਉਸਦੀ ਦੁਕਾਨ ਉਸਦੇ ਦਾਦਾ ਜੀ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਦੇਖ ਕੇ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਮਦੁਰਾਈ ਦੇ ਮੱਟੂਥਵਾਨੀ ਫਲਾਵਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਚਮੇਲੀ ਦਾ ਫੁੱਲ। | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਆਰ. ਅਸ਼ੋਕ

ਦਿਨ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘੰਟਿਆਂ ‘ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੈਸਮੀਨ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਵੇਰੇ 7 ਵਜੇ ਜਾਂ 7.30 ਵਜੇ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਸਵੇਰੇ 3 ਵਜੇ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਆਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਦਿਨ ਇਸ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਮੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਮ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਦੇਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਮੰਗ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਫੁੱਲ ਲਿਆਉਣੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮਦੁਰਾਈ ਦੇ ਮੱਟੂਥਵਾਨੀ ਫਲਾਵਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਖੇ ਗਏ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ। | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਆਰ. ਅਸ਼ੋਕ

ਵਿਗਨੇਸ਼ ਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਚਮੇਲੀ ₹5,000 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੀ ਸੀ। “ਉਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਬਾਹਰ ਚਮੇਲੀ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਮੰਗ ਹੈ,” ਉਹ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਿਉਹਾਰ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਨਾਇਕ ਚਤੁਰਥੀ ਦੌਰਾਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਰਮੂਡਾ ਘਾਹ (ਅਰੁਗਮਪੁਲ) ਅਤੇ ਤਾਜ ਫੁੱਲ (ਏਰੂਕਲਮ) ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੇਚ ਪਾਈਨ (thazhampoo) ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਵਰਲਕਸ਼ਮੀ ਵਿਰਾਥਮ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਆਹ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵੀ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੰਦਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮਾਲਾ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਮੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮਦੁਰਾਈ ਦੇ ਮੱਟੂਥਵਾਨੀ ਫਲਾਵਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਖੇ ਗਏ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ। | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਅਸ਼ੋਕ ਆਰ

pichi ਅਤੇ ਮੁੱਲਾ ਮਦੁਰਾਈ ਵਿੱਚ ਮੱਟੂਥਾਵਨੀ ਫਲਾਵਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। | ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਆਰ. ਅਸ਼ੋਕ

ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਵੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇਖੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਸ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਗਭਗ 24 ਘੰਟੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਆਮਦ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਅੱਜ, ਮਾਰਕੀਟ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਫਿਰ ਵੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇੱਥੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਦਲਿਆ ਹੈ – ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬੰਡਲ ਘਰ ਲਿਜਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਿਕਰੇਤਾ ਕੀਮਤਾਂ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮੇਲੀ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਲੱਭਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ – ਸਤੰਬਰ 16, 2026 08:06 pm IST